Яблоки: удивительные свойства
30.10.2024
Яблоки
популярны во всем мире. Их едят в сыром, запеченном или сухом виде, используют
в кулинарных шедеврах и даже заваривают из них чай и делают другие напитки. Эти
плоды разнообразны, доступны и вкусны. Кроме того, они – настоящая сокровищница
полезных веществ, способных поддерживать красоту и здоровье.
Рассказываем
о свойствах яблок, благодаря которым они стали неотъемлемой частью нашего
рациона.
Улучшают
пищеварение
Эти плоды
богаты пищевыми волокнами, которые помогают регулировать пищеварительный
процесс и поддерживать здоровье кишечника. Регулярное употребление яблок
снижает риск возникновения вздутия и запоров.
Защищают
сердце и сосуды
Благодаря
высокому содержанию клетчатки яблоки помогают уменьшить количество «плохого»
холестерина в крови, препятствуя закупорке сосудов. Также в этом фрукте много
полифенолов, снижающих уровень кровяного давления. Калий в их составе
расслабляет кровеносные сосуды, снижая тем самым риск развития
сердечно-сосудистых осложнений.
Заботятся о
мозге
Кверцетин,
который содержится в яблочной кожуре, защищает мозг от повреждений, вызванных
окислительным стрессом. Это вещество также предупреждает повреждение нервов и
благотворно влияет на нейроны, замедляет их потерю с возрастом. Благодаря
данному свойству снижается риск развития дегенеративных заболеваний мозга.
Защищают от
инфекционных заболеваний
Яблоки –
источник витамина C. Это мощный антиоксидант, который помогает стимулировать
производство белых кровяных клеток, ответственных за борьбу с патогенами. Он
также способствует синтезу коллагена, играющего важную роль в здоровье кожи,
служит естественным барьером против инфекций.
Поддерживают
красоту кожи
Яблочная
кислота используется в косметологии для продления молодости кожи. Пилинги на
основе этого вещества помогают избавиться от пигментации, сократить глубину
морщин, а также выровнять поверхность. Помимо этого, в яблоках содержится
витамин А, который оказывает благоприятное воздействие на кожные покровы.
Еще больше
информации о здоровом питании на https://здоровое-питание.рф/ и https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovoe-pitanie/.