Рекомендации Роспотребнадзора по выбору сладких новогодних подарков
17.12.2020
Скоро Новый год и
многие хотят порадовать детей сладкими новогодними подарками.Роспотребнадзор
рекомендует Вам быть очень внимательными при выборе и придерживаться нескольких
правил для того, чтобы приобрести вкусный, качественный и безопасный сладкий
подарок.
Сладкие новогодние
подарки стоит приобретать в местах организованной торговли (магазины,
супермаркеты, официальные рынки).
При покупке обратите
внимание на этикетку упаковки, маркировку пищевой продукции, на которой должны
быть следующие сведения:
-
наименование;
-
состав;
-
количество;
-
дата изготовления;
-
срок годности;
-
условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия упаковки;
- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия,
имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя
пищевой продукции, наименование и место нахождения уполномоченного
изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или
фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального
предпринимателя-импортера;
- рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению
пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или
ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их
имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
- показатели пищевой ценности;
-
сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением
генно-модифицированных организмов.
-
единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.
Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в
состав продукта. Необходимо выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой
фасовки - тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.
При выборе подарков предпочтение стоит отдавать тем, в составе кондитерских
изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов,
гомогенизированных жиров и масел.
Также
у Вас есть возможность самостоятельно сформировать сладкий подарок, купив
любимые конфеты своих детей, оформить их в красивую упаковку, положить любимую
игрушку, и ребёнок будет рад.
Обратите
внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся - ядра
абрикосовой косточки, арахис, их использование в питании детей не
рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе, леденцовая, не
рекомендована для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские
изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
В
состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные,
вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное,
галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад.
Последние
два компонента являются наиболее безвредными, ввиду меньшего количества сахара
по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире
содержится пектин, полезный для пищеварения.
В
составе сладостей должны отсутствовать: усилители вкуса и аромата, консерванты
(Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные
натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе.
Натуральные красители и ароматизаторы допускаются.
Внутри
подарка вместе с кондитерскими изделиями может находится игрушка, она должна
быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.
Но стоит помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. Так, игрушки
для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это достаточно
сильные аллергены. Также игрушка не должна содержать стекла и других бьющихся
материалов, мелких деталей, в том числе, размер которых во влажной среде
увеличивается более чем на 5%.
Сладкий
подарок советуем хранить при температуре 15–17 градусов, иначе из-за нарушений
условий хранения шоколад может покрыться белым налетом.
По
Вашему требованию продавец подарка обязан предоставить документы,
подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка, а
именно декларации соответствия, транспортные накладные.
В случае, если у
родителей возникнут сомнения относительно качества и безопасности сладких
подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, они могу обратиться за
разъяснениями на Всероссийскую горячую линию Роспотребнадзора по вопросам
качества и безопасности детских товаров по телефону 8 800 555 49 43 (звонок
бесплатный), в Консультационный пункт для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Республике Бурятия» по телефонам 8 (30133) 41624, в рабочие дни с 08.30 до 16.30,
перерыв на обед с 12.00 до 13.00.