О надзоре за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 1 полугодие 2021 г. в Республике Бурятия

Надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции является одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия.

За 1 полугодие 2021 год в ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 1453 образца плодоовощной продукции по показателям безопасности. Продукции, не отвечающей требованиям по физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим, радиологическим показателям и содержанию ГМО не установлено. По санитарно-химическим показателям (содержание нитратов) не соответствовало 0,8% исследованной продукции.

На протяжении последних лет превышений гигиенических нормативов по содержанию контаминантов химической природы (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий, пестициды) не обнаружено. Удельная активность радионуклидов цезия-137 и стронция-90 не превышала гигиенические нормативы. Наличие генетически модифицированных организмов, возбудителей паразитарных заболеваний не выявлено.

Мероприятия по контролю и надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции продолжаются.

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия ссылка на Управление обязательна.