Дорогие
земляки! Уважаемые жители и гости Мухоршибирского района!
2023 год объявлен в нашем муниципальном
образовании Годом национального единства и народного подвига.
В нашем районе на протяжении многих лет бок о
бок живут представители различных национальностей, религий и культур. Это
многообразие стало визитной карточкой района, ее уникальным наследием и
бесценным даром предков, которое необходимо во что бы то ни стало сохранить
ради мира и согласия в обществе, благополучия и процветания будущих поколений.
Сегодня наша страна переживает сложный период,
наши отцы, мужья, сыновья, братья стоят на страже мира, борясь с нацизмом,
оберегая наше мирное небо. И мы как никто другой обязаны стать крепким,
надежным тылом для наших воинов - именно эта задача обретает особую важность.
Наша цель сегодня и сейчас на местах сделать все от нас зависящее во имя мира.
Мы все видим мир по - разному, но нам следует
осознать, что только в согласии друг с другом, только все вместе мы сможем
сохранить, то, что оставили нам наши отцы. Давайте будем создавать и хранить
ценности своими руками. Беречь, дорожить и любить так, как могут только
мухоршибирцы - умные, толерантные, устремленные в будущее!
Новости
В Бурятии обсуждены вопросы организации питания в общеобразовательных учреждениях
10.09.2024
10 сентября
Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия проведен семинар с
руководителями общеобразовательных учреждений республики, организаторами
питания и поставщиками пищевых продуктов по вопросам организации питания,
поставке и качества продуктов, в работе которого приняли участие свыше 450
человек.
В ходе
семинара были подробно разъяснены санитарно-эпидемиологические требования к
организации питания в общеобразовательных организациях, особый акцент был
сделан на мерах по обеспечению безопасного питания среди обучающихся. В своём
выступлении руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Сергей Ханхареев отметил:
- "С
наступлением нового учебного года необходимо обеспечить безопасное питание
среди обучающихся. Следует ответственно подойти к соблюдению
санитарно-эпидемиологических требований в детских образовательных организациях
для исключения рисков пищевых отравлений, острых кишечных инфекций с пищевым
фактором передачи, недопущения их возникновения. Прежде всего, особое внимание
нужно уделить оснащению материально-технической базы пищеблоков, соблюдению
поточности технологических процессов, технологии приготовления блюд и др. Не
менее важным является соблюдение правил личной гигиены персоналом пищеблоков,
своевременное прохождение сотрудниками медицинских осмотров, профессиональной
гигиенической подготовки".
Также на
семинаре были рассмотрены требования к поставщикам пищевых продуктов в общеобразовательные
организации. Особое внимание обращено на обязательное наличие документов,
подтверждающих безопасность и прослеживаемость продуктов, соблюдение условий
хранения и сроков годности пищевой продукции и продовольственного сырья,
проведение производственного контроля за соблюдением
санитарно-эпидемиологических требований и др.
В завершение
совещания участники задавали вопросы, на которые были даны подробные ответы и
разъяснения.
Управление
Роспотребнадзора по Республике Бурятия.
Назад к списку
