Дорогие
земляки! Уважаемые жители и гости Мухоршибирского района!
2023 год объявлен в нашем муниципальном
образовании Годом национального единства и народного подвига.
В нашем районе на протяжении многих лет бок о
бок живут представители различных национальностей, религий и культур. Это
многообразие стало визитной карточкой района, ее уникальным наследием и
бесценным даром предков, которое необходимо во что бы то ни стало сохранить
ради мира и согласия в обществе, благополучия и процветания будущих поколений.
Сегодня наша страна переживает сложный период,
наши отцы, мужья, сыновья, братья стоят на страже мира, борясь с нацизмом,
оберегая наше мирное небо. И мы как никто другой обязаны стать крепким,
надежным тылом для наших воинов - именно эта задача обретает особую важность.
Наша цель сегодня и сейчас на местах сделать все от нас зависящее во имя мира.
Мы все видим мир по - разному, но нам следует
осознать, что только в согласии друг с другом, только все вместе мы сможем
сохранить, то, что оставили нам наши отцы. Давайте будем создавать и хранить
ценности своими руками. Беречь, дорожить и любить так, как могут только
мухоршибирцы - умные, толерантные, устремленные в будущее!
Новости
О мерах профилактики отравлений грибами
13.07.2018
В Республике Бурятия приближается сезон сбора и
заготовки грибов. Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений,
связанные с употреблением в пищу грибов. В связи с чем, Управление
Роспотребнадзора напоминает о мерах профилактики отравлений грибами.
Наибольшую опасность представляют грибы, изготовленные
с нарушением технологии переработки и санитарных правил. Основными причинами
грибных отравлений являются незнание съедобных и ядовитых грибов, легкомыслие и
небрежность при их сборе.
Отравиться можно не только собственно ядовитыми
грибами, но и условно съедобными и даже съедобными грибами, если они были
неправильно приготовлены. Консервированные соленые и маринованные грибы,
заготовленные «под закатку», могут стать причиной тяжелого пищевого отравления
- ботулизм. Дети и пожилые люди переносят отравление грибами наиболее тяжело. В
детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их
переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до
14 лет.
Отравление грибами опасно тем, что поражается не
только желудочно-кишечный тракт. Содержащийся в грибах яд поражает также
сердечно-сосудистую систему, иногда - почки, печень и центральную нервную
систему. Симптомы отравления грибами обычно могут проявиться не сразу - от
получаса до суток. К типичным симптомам относятся тошнота, рвота, понос, жажда,
судороги, сильные боли в животе, слабость, головная боль.
При всяком грибном отравлении (даже легком) необходимо
немедленно вызвать врача или отвезти отравившегося в больницу. Остатки грибов
необходимо оставить для проведения лабораторных исследований.
Берегите свое здоровье, будьте предельно внимательны и
осторожны при сборе и приготовлении грибов!
При использовании материалов Управления
Роспотребнадзора по Республике Бурятия ссылка на Управление обязательна.
Назад к списку
